Kategoria Koniak

Armagnac (armiak) to najstarszy francuski destylat winny, często niesłusznie pozostający w cieniu bardziej komercyjnego koniaku. Produkowany z białych winogron i destylowany metodą ciągłą w tradycyjnych alembikach, zachowuje więcej naturalnych aromatów wina bazowego. Następnie dojrzewa w dębowych beczkach, gdzie nabiera głębi,…