WHISKY CHIVAS REGAL EXTRA 13YO BOURBON CASK 0.7L

Opis

Chivas Regal Extra 13 Bourbon Cask Selection to szkocka whisky blended stworzona przez Chivas Brothers, która łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do dojrzewania. Najpierw leżakuje minimum 13 lat, a następnie finiszowana jest w beczkach po bourbonie. Dzięki temu zyskuje dodatkową warstwę aromatów oraz wyraźniejszą słodycz. Co ważne, zachowuje przy tym charakter klasycznej szkockiej kompozycji.

Charakter i styl

Przede wszystkim uwagę zwraca wpływ beczek po amerykańskim bourbonie. To one wydobywają nuty miodu, wanilii i karmelu. Jednocześnie podkreślają naturalną gładkość blendu. W efekcie powstaje whisky przystępna, ale nadal złożona. Dlatego sprawdzi się zarówno podczas spokojnej degustacji, jak i w bardziej kreatywnych koktajlach.

Zapach

Zapach jest subtelny, a zarazem wyraźnie zarysowany. Na pierwszym planie pojawiają się nuty miodowe. Następnie rozwijają się akcenty wanilii i świeżej dębiny. Co więcej, w tle można odnaleźć delikatną słodycz karmelu. Całość tworzy aromat elegancki i harmonijny.

Smak

Smak jest gładki oraz dobrze zbalansowany. Dominują miód i karmel, które nadają whisky miękkości. Jednocześnie pojawiają się lekkie przyprawy i dębowa struktura. Dzięki temu profil nie jest przesadnie słodki. Z jednej strony wyczuwalna jest szkocka tradycja, z drugiej bourbonowa kremowość. W rezultacie otrzymujemy spójną i przyjemną kompozycję.

Finisz

Finisz jest długi i ciepły. Najpierw utrzymują się nuty miodu oraz wanilii. Później wyraźniejsza staje się delikatna dębina. Co istotne, posmak nie jest ostry. Zamiast tego pozostawia wrażenie łagodnej słodyczy i eleganckiego wykończenia.

Jak podawać

Chivas Regal Extra 13 Bourbon Cask Selection można podawać na kilka sposobów. Najlepiej smakuje solo lub z kostką lodu, ponieważ wtedy w pełni ujawnia swój profil. Alternatywnie można dodać odrobinę wody, aby otworzyć aromaty. Ponadto świetnie sprawdza się w koktajlach, zwłaszcza tych opartych na bittersach lub nutach cytrusowych.