GIN GLENDALOUGH WILD BOTANICAL 0.7L 41%

Glendalough to destylarnia usytuowana w malowniczych górach Wicklow na terenie Irlandii. Nazwa marki, w luźnym tłumaczeniu, oznacza „dolinę dwóch jezior”, bezpośrednio nawiązując do miejsca jej pochodzenia. Założona przez grupę entuzjastów z Wicklow i Dublina, gorzelnia zrodziła się z pasji do przywracania tradycji destylacji w Irlandii. W XVIII i XIX wieku na terenie Irlandii działało ponad 200 licencjonowanych gorzelni, a wraz z niezliczonymi „podziemnymi” – nielegalnymi, ich liczba była znacznie większa. W tamtych czasach wytwarzano różne style potin, whisky, ginu, a nawet absyntu. Niemniej jednak, w miarę upływu lat, liczba aktywnych destylarni w Irlandii dramatycznie spadła.

Po wielu wieczornych spotkaniach, grupa przyjaciół postanowiła opuścić dotychczasowe codzienne zajęcia na rzecz projektu o nazwie Glendalough, zarejestrowanego w 2011 roku. Wspólnie zbudowali gorzelnię w pobliżu ukochanego miejsca spotkań w górach Glendalough.

Wild Botanical Gin to unikalny na skalę światową produkt tej kategorii, bezpośrednio nawiązujący do klimatu wszystkich pór roku w górach Wicklow.

Zapach: Świeży, z wyczuwalnymi wiosennymi nutami jałowca, cytrusów, sosny i kwitnącej leśnej polany.

Smak: Na początku ujawnia delikatny charakter, który stopniowo wydobywa aromaty letniego nektaru, okraszone odrobiną jesiennych owoców.

Finisz: Długi, z nutami zimowych przypraw korzennych, pozostawiając niezapomniane wrażenie na podniebieniu.