Na rynku whisky coraz popularniejsze stają się wersje finiszowane w beczkach po rumie, które nadają spiritom słodkiej, tropikalnej nuty. Dziś w naszym ringu stanęły dwa szkockie blendy, które postanowiły zanurzyć się w karaibskim słońcu: Grant’s Rum Cask Finish oraz Dewar’s 8YO Caribbean Smooth. Która z nich lepiej odda klimat rajskiej plaży? Czas na rundy!
WHISKY GRANT’S RUM CASK FINISH 0.7L 40%
Grant’s Rum Cask Finish to wyjątkowa szkocka whisky, która łączy tradycję z egzotycznym akcentem. Dojrzewająca w klasycznych dębowych beczkach, zyskuje swój unikalny charakter dzięki końcowemu etapowi leżakowania w beczkach po rumie. Efektem jest złożony, harmonijny smak o tropikalnym wyrazie.
WHISKY DEWAR’S 8YO CARIBBEAN SMOOTH 0.7L 40%
Dewar’s 8-letnia Caribbean Smooth to wyjątkowa szkocka whisky, która łączy tradycję z egzotycznym charakterem Karaibów. Dzięki procesowi podwójnego leżakowania zyskuje aksamitną gładkość, a jej unikalność podkreśla finiszowanie przez co najmniej 6 miesięcy w beczkach po karaibskim rumie.
Runda 1: Rodzina i Renoma
- Grant’s Rum Cask Finish: To odważny przedstawiciel rodziny Grant’s, która od ponad 130 lat stawia na przystępność i innowację. Ich flagowy blend, Grant’s Family Reserve, jest jednym z najlepiej sprzedających się whisky na świecie. Wersja Rum Cask to bezpośrednie nawiązanie do historii Williama Granta, który podobno handlował rumem przed założeniem własnej destylarni.
- Dewar’s 8YO Caribbean Smooth: Dewar’s to ikona szkockiej blendowanej whisky, sięgająca 1846 roku. Znana jest z charakterystycznej, dwuetapowej metody „marriage” („ożenku”), gdzie zmieszane już whisky dojrzewają razem, by lepiej się zintegrować. Wersja Caribbean Smooth to część serii „Double Double”, gdzie 8-letni blend jest dodatkowo finiszowany w beczkach po rumie.
Werdykt: Remis. Obie marki to giganci o bogatym dziedzictwie. Dewar’s kusi wiekiem (8 YO), ale Grant’s ma rum we krwi. Punkt dla każdego.
Runda 2: Aromat
- Grant’s: Zapach jest przyjemnie słodki i owocowy. Wyczuć można dojrzałe banany, ananasa, karmel i oczywiście lekką, charakterystyczną nutę melasy i rumu. Jest lekki, zachęcający i beztroski.
- Dewar’s 8YO: Nos jest nieco bardziej złożony i dojrzały. Słodycz wanilii i toffelu łączy się z egzotycznymi owocami (mango, kokos) i kremową nutą. Finisz rumowy jest wyraźny, ale świetnie zintegrowany z podstawowym charakterem dojrzałej whisky.
Werdykt: Przewaga Dewar’s! Dzięki 8-letniemu starzeniu aromat jest głębszy i bardziej kremowy. Grant’s jest pyszny, ale nieco lżejszy.
Runda 3: Smak
- Grant’s: Smak jest gładki i bardzo łatwy do picia. Dominują słodkie, tropikalne owoce, kremowy karmel i delikatne przyprawy. Finisz rumowy jest tu głównym bohaterem – jest wyraźny, słodki i przyjemny. Idealny dla osób szukających lekkiej, owocowej whisky.
- Dewar’s 8YO: Paleta smakowa jest bogatsza. Na pierwszy plan wysuwają się nuty miodu, kremu waniliowego i pieczonych jabłek, które dopiero potem ustępują miejsca falst tropikalnych owoców (ananans, kokos) i ciepłej nuty rumowej. Finisz jest tu elementem składowym, a nie jedyną gwiazdą. Dłuższe, gładsze finiszowanie.
Werdykt: Przewaga Dewar’s! Wiek i metoda „marriage” robią różnicę. Smak jest bardziej zrównoważony, kremowy i złożony. Grant’s jest smaczny, ale prostszy.
Runda 4: Finisz
- Grant’s: Finisz jest średniej długości, pozostawiając przyjemne, słodkie wrażenie owoców i lekkiej pikantności. To whisky, którą wypija się bez zastanowienia.
- Dewar’s: Finisz jest dłuższy, gładszy i bardziej satysfakcjonujący. Ciepło rumu łączy się z kojącym smakiem dojrzałej whisky, pozostawiając bardzo przyjemne, kremowe zakończenie.
Werdykt: Przewaga Dewar’s! Za gładkość, długość i elegancję.
Runda 5: Dla kogo?
- Grant’s Rum Cask Finish: To idealny wybór na początek przygody z whisky lub na lekki wieczór. Świetnie sprawdzi się jako baza do orzeźwiających drinków (np. z colą lub ginger ale) oraz do picia z lodem lub jako „sipper” na upalne dni. Jest przystępny cenowo i beztroski.
- Dewar’s 8YO Caribbean Smooth: To propozycja dla kogoś, kto szuka czegoś więcej niż podstawowy blend. Nadal nadaje się do picia z lodem, ale zdecydowanie lepiej prezentuje się sama lub z kroplą wody, która uwydatni jej kremowość. To wybór na wieczorną degustację dla miłośników słodszych, gładkich whisky.
Werdykt: Remis! Wszystko zależy od okazji i preferencji. Każda ma swoje idealne zastosowanie.
KOŃCOWY WERDYKT: KTO WYGRAŁ BITWĘ?
Obie whisky doskonale wywiązują się ze swojego zadania: oferują tropikalną, słodką podróż w przystępnej cenie. Jednak sędziowski punkt musi powędrować do jednego z zawodników.
- Grant’s Rum Cask Finish to Mistrz Dostępności i Owocowej Beztroski. Jest jak drink na plaży – lekki, słodki i idealny na luz.
- Dewar’s 8YO Caribbean Smooth to Mistrz Gładkości i Złożoności. Jest jak elegancki koktail w resortowym barze – bogatszy, kremowy i bardziej wyrafinowany.
ZWYCIĘZCA: Dewar’s 8YO Caribbean Smooth zdobywa tytuł nieznaczną, ale wyraźną przewagą. Wiek, głębia smaku i niezwykła gładkość dają mu zwycięstwo w tej bitwie. To po prostu bardziej „dopracowana” whisky.
Pamiętaj: To nie oznacza, że Grant’s jest gorszy! Jest po prostu inny. Jeśli szukasz prostej, owocowej przyjemności – Grant’s będzie idealny. Jeśli chcesz czegoś z większą głębią i kremowością – sięgnij po Dewar’s.
A jaka jest Twoja opinia? Która z tych karaibskich propozycji bardziej trafia w Twój gust? Koniecznie daj znać w komentarzu!
