WHISKY NIKKA DAYS 0.7L 40%

Opis

Marka Nikka należy do najważniejszych producentów japońskiej whisky, ponieważ jej historia łączy się bezpośrednio z postacią Masataki Taketsuru. Był on pionierem japońskiej destylacji, dlatego jego wpływ na styl marki pozostaje widoczny do dziś. W 1918 roku Taketsuru rozpoczął studia z chemii organicznej w Glasgow, a następnie zdobywał doświadczenie w szkockich gorzelniach Longmorn, Hazelburn oraz Strathspey. Dzięki temu poznał klasyczne techniki produkcji whisky u źródła.

Po powrocie do Japonii w 1934 roku Taketsuru założył destylarnię na wyspie Hokkaido, ponieważ warunki klimatyczne przypominały Szkocję. W rezultacie mógł rozwijać styl inspirowany szkocką tradycją, jednocześnie dopasowując go do japońskiej precyzji. W 1952 roku firma przyjęła nazwę Nikka, natomiast z czasem marka zdobyła międzynarodowe uznanie. Obecnie Nikka posiada destylarnie w Japonii, a także w Szkocji, w tym gorzelnię Ben Nevis.

Charakterystyka whisky

Prezentowana whisky Nikka Days to starannie skomponowany blend, który łączy delikatną whisky zbożową z torfowymi single maltami. Producent użył kilkudziesięciu różnych destylatów, dlatego profil smakowy pozostaje złożony. Jednocześnie całość zachowuje spójność i równowagę. Każdy składnik pełni tu określoną rolę, a więc żaden smak nie dominuje nad resztą.

Profil aromatyczno-smakowy Nikka Days

Zapach:
Aromat jest subtelny, ale jednocześnie bogaty. Wyczuwalne są nuty moreli, brzoskwini oraz pomarańczy, a także akcenty kwiatów bzu i wiciokrzewu. Pojawia się delikatny pieprz, który dodaje świeżości. W tle obecny jest dąb, dlatego całość zyskuje głębię.

Smak:
Smak pozostaje gładki i owocowy, natomiast struktura zachowuje dobrą równowagę. Na początku pojawiają się nuty zbożowe, a następnie rozwijają się akcenty toffi, prażonych orzechów i wanilii. Dzięki temu whisky pije się lekko i przyjemnie.

Finisz:
Finisz jest długi, a przy tym czysty. Wracają subtelne nuty owocowe, a także delikatna zbożowa słodycz. W efekcie całość pozostawia eleganckie i harmonijne wrażenie.

Dla kogo?

Ta whisky Nikka Days sprawdzi się zarówno dla osób początkujących, jak i dla bardziej doświadczonych degustatorów. Ponieważ oferuje dobrą równowagę, nadaje się do degustacji solo. Jednocześnie dobrze sprawdzi się jako elegancki prezent dla miłośników whisky.

Informacje dodatkowe

Pojemność	0.7 l