Rum Zacapa Heavenly Cask La Pasión 0.7L 40% to jedna z najbardziej interesujących i cenionych propozycji na rynku rumów premium. Produkowany przez legendarną gwatemalską destylarnię, łączy w sobie tradycję i innowację. Dostępny w sklepie wysyłkowym, stanowi znakomity wybór dla osób ceniących sobie unikatowy smak i wysoki standard alkoholu.
Proces leżakowania, zwany „Sistema Solera”, opiera się na mieszaniu rumów w różnym wieku, od 6 do nawet 25 lat, co pozwala uzyskać bogaty i złożony smak. Wersja Heavenly Cask La Pasión to limitowana edycja, która dodatkowo dojrzewała w beczkach po winie czerwonym La Pasión z chilijskiej doliny Maipo.
RUM ZACAPA HEAVENLY CASK LA PASION 0.7L 40%
Zacapa La Pasion to limitowana edycja rumu z kolekcji Heavenly Cask Collection, wyselekcjonowana przez Master Blendera Lorena Vásquéza. Ten rum dojrzewał w beczkach po sherry Pedro Ximenez, co nadaje mu…
Proces produkcji Zacapa Heavenly Cask La Pasión
Rum powstaje z melasy wysokiej jakości, pozyskiwanej z lokalnej trzciny cukrowej. Następnie destylowany jest metodą kolumnową, co pozwala uzyskać klarowny i czysty destylat.
To, co wyróżnia edycję Heavenly Cask La Pasión, to zastosowanie unikalnego etapu starzenia w beczkach po czerwonym winie La Pasión. Beczki te nadają rumowi wyrazistą owocowość, głębię i lekkość, której nie spotyka się w innych rumach Zacapa.
Profil smakowy i aromatyczny
Zacapa Heavenly Cask La Pasión to rum o złożonym, wielowymiarowym aromacie. Jego smak łączy w sobie tradycyjne nuty Zacapy ze świeżością i owocowością charakterystyczną dla beczek po winie La Pasión.
Aromat
- Wanilia i karmel — klasyczne dla Zacapy, łagodzące i słodkie,
- Suszone owoce, zwłaszcza śliwki i figi,
- Subtelne nuty cynamonu, goździków i innych przypraw korzennych,
- Owocowe akcenty czerwonych jagód i czereśni pochodzące z beczek po winie.
Smak
- Gładki i pełny, z wyraźną słodyczą,
- Nuty miodu i orzechów włoskich,
- Karmel z delikatną nutą gorzkiej czekolady,
- Przyprawy, które dodają głębi i długo utrzymujące się wykończenie,
- Owocowy finisz z wyraźnym akcentem wina czerwonego.
Rum ten świetnie sprawdza się jako trunek degustacyjny, pijany solo lub z niewielką ilością wody mineralnej, która otwiera kolejne warstwy smakowe. Sprawdza się także jako składnik bardziej wyszukanych koktajli.
- Innowacyjnemu podejściu do procesu starzenia,
- Połączeniu tradycji karaibskiej produkcji z wpływami nowych technik dojrzewania,
- Dostępności limitowanych edycji, które są doceniane przez koneserów.
Wersja Heavenly Cask La Pasión stanowi ukłon w stronę miłośników nie tylko rumu, ale i wina, łącząc oba światy w jednym trunku. To oferta skierowana do klientów poszukujących nieoczywistych doznań smakowych i wyjątkowej jakości.
