WHISKY HINCH DOUBLE WOOD 5YO 0.7L 43%

Destylarnia Hinch usytuowana jest na południu od Belfastu, na malowniczej posiadłości Killaney, przyjmując swoją nazwę od pobliskiego miasta Ballynahinch, które w języku irlandzkim oznacza „miasto wyspy”.

Do produkcji doskonałych whiskey używana jest najczystsza woda w całej Irlandii, pozyskiwana ze zbiornika Silent Valley. Położenie destylarni przy głównej drodze z Belfastu do Gór Mornych sprawia, że stanowi ona atrakcyjny punkt na jednej z najczęściej uczęszczanych tras turystycznych w Irlandii.

Edycja Double Wood to wyśmienita kompozycja pięcioletnich irlandzkich whiskey (single malt 25% i single grain 75%), poddanych dodatkowemu rocznemu dojrzewaniu w nowych, świeżo wypalanych beczkach z dębu amerykańskiego.

Zapach: Słodki i kremowy, z nutą skórki cytrynowej, kremu waniliowego i subtelnym akcentem tytoniu.

Smak: Zdominowane przez kremowe nuty wanilii, uzupełnione delikatnymi smakami moreli, brzoskwini, cynamonu i przypraw dębowych.

Finisz: Odświeżające owoce w miodowej polewie, dojrzały melon i praliny w otoczeniu mlecznej czekolady.